[서울맛집/한남동맛집] 공기

한남동의 한식 맛집으로 유명한 공기를 다녀왔다.

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토요일 기준 3시부터 5시 30분까지 break time이다.

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5시쯤 갔었는데 앞에 12팀이 대기하고 있었다.

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입구 쪽에 웨이팅을 신청할 수 있는 태블릿이 있으니 break time 끝나기 전보다 조금 일찍 가셔서 등록해 두시는 걸 추천합니다.

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공기의 메뉴판

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가지새우강정과 채끝등심구이 그리고 Gongi 밥을 주문했다.

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가지새우강정

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가지와 새우를 합쳐 강정을 만들어 냈다.

통실한 새우살과 약간의 부드러운 가지의 식감의 조합에 달짝지근한 양념치킨 소스.

위에 뿌려진 들깨가루가 풍미를 더해 주었다.

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채끝등심구이

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먹기 적당한 굽기의 채끝등심이 큐브 형태로 나왔다.

와사비는 쨍하지 않았고 밑에 깔린 소금도 짜지 않았다.

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고기가 올려진 검은 접시 밑에는 따뜻한 물을 받아 놓아서 고기를 먹는 동안 식지 않게끔 해주는

디테일이 돋 보였다.

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양식 같은 경우는 맛있는 곳을 많이 가보았지만 한식의 경우는 처음 도전해 본 곳이었다.

근처에 갈 일이 있으면 한 번쯤은 가볼 만하다고 생각된다.